Como um supermercadista saiu de 1 para 5 lojas? Dautro Ribeiro explica por que o lucro nasce dentro da operação
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Durante entrevista com Dautro Ribeiro, CEO da Telecon Software & Gestão, uma história real chamou a atenção de supermercadistas que buscam crescimento, rentabilidade e gestão profissional.
Ao falar sobre a importância dos indicadores e do controle da operação, Dautro compartilhou um caso prático de um cliente que chegou até a Telecon com um desafio muito comum no varejo alimentar:
Vendia bem, trabalhava muito… mas não conseguia enxergar as margens reais dos seus produtos.
Segundo Dautro:
“Agora mesmo a gente estava conversando com um supermercadista, cliente nosso. Ele tinha uma loja e não conseguia ver as margens dos seus produtos. A gente conseguiu mostrar para ele, através do sistema, como se cria margem, como se acompanha essas margens… sabe quantas lojas ele tem hoje? Cinco lojas.”
A história resume uma realidade que muitos supermercadistas vivem todos os dias: faturam, compram, vendem, trabalham intensamente… mas sem clareza sobre onde realmente está o lucro.
O supermercado sabe realmente onde está ganhando dinheiro?
Essa é uma das perguntas mais importantes da gestão.
Segundo Dautro Ribeiro, o primeiro passo para crescer não está apenas em vender mais, mas em entender profundamente os processos da operação.
Ele explica:
“O que mostramos para ele foi exatamente o processo. Precisamos saber como funciona o supermercado. Como compra, como estoca, como guarda as mercadorias, como coloca na loja, como passa no caixa.”
Essa visão mostra que o lucro não aparece por acaso.
Ele nasce de processos bem definidos.
O caminho do lucro começa na operação
Para Dautro, todo supermercadista precisa acompanhar cada etapa da jornada do produto dentro da loja:
Compras
O preço certo começa na negociação.
Estoque
Produto parado significa capital parado.
Armazenamento
Organização evita perdas e retrabalhos.
Abastecimento da loja
Ruptura gera perda de venda.
Frente de caixa
O checkout precisa registrar corretamente e gerar dados confiáveis.
Quando uma dessas etapas falha, a margem começa a desaparecer.
E muitas vezes o empresário só percebe isso no fechamento do mês.
Rastreabilidade: proteger a margem e evitar perdas
Outro ponto destacado por Dautro foi a importância da rastreabilidade dentro da operação supermercadista.
Segundo ele:
“Hoje a gente tem também a questão da rastreabilidade, que é rastrear produtos dentro do mercado para que não haja quebra.”
A quebra continua sendo um dos maiores inimigos da rentabilidade.
Quando o supermercado não controla:
validade
peso
estoque
exposição
perdas operacionais
movimentação de produtos
A margem começa a desaparecer silenciosamente.
E é exatamente por isso que a Telecon integra rastreabilidade, controle de perdas e indicadores em seu ERP.
Onde está o lucro do supermercado?
A resposta de Dautro é direta:
“O lucro tem que sair dentro da operação do supermercado.”
Essa frase resume uma das maiores verdades do varejo.
O lucro não nasce apenas no caixa.
O lucro nasce:
✅ na compra bem feita
✅ no estoque controlado
✅ na exposição correta
✅ na rastreabilidade
✅ no controle de perdas
✅ na margem acompanhada diariamente
✅ nos processos bem executados
Como a Telecon ajuda supermercados a crescer?
Com o Sistema S, ERP desenvolvido exclusivamente para supermercados, a Telecon Software & Gestão permite que o supermercadista acompanhe:
✅ Margem por produto
✅ Margem por setor
✅ Controle de estoque
✅ Indicadores de perdas
✅ DRE em tempo real
✅ Compras
✅ Precificação
✅ Rastreabilidade
✅ Business Intelligence
✅ Inteligência tributária
Isso transforma dados em decisões e decisões em expansão.
O resultado?
Supermercadistas que começaram com uma loja… e hoje já operam cinco ou mais unidades.
Porque, como reforça Dautro Ribeiro:
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