Curso de Açougueiros em São Paulo: inscrições abertas para treinamento prático com desossa e cortes bovinos – 8 de abril de 2026
- há 3 horas
- 3 min de leitura
Se você está procurando um curso de açougueiros em São Paulo nesta semana, com foco em prática, técnicas reais e aumento de resultados no supermercado, essa é a oportunidade ideal.
Está confirmado o Curso Presencial com Desossa e Cortes Bovinos na Prática, que acontecerá no dia 8 de abril de 2026, durante o Workshop Açougue de Primeira, dentro da Expo Supermercados 2026, realizada em conjunto com a Anuga Select Brazil 2026.
Curso de açougueiros em São Paulo: o que você vai aprender?
Este é um treinamento completo para açougue em supermercado, desenvolvido para profissionais que querem sair da teoria e aprender na prática.
Durante o curso, você irá aprender:
🔪 Desossa bovina na prática (passo a passo)
🥩 Padronização de cortes para melhor rendimento
📉 Como reduzir perdas no açougue
📈 Estratégias para aumentar as vendas de carnes
⚙️ Organização e gestão eficiente do setor
🧼 Boas práticas de manipulação e exposição
E ainda: Acompanha Certificado!
É um treinamento direto ao ponto, com foco total em resultado e aplicação imediata no dia a dia do açougue.
Quem é o instrutor do curso de açougue?
O curso será conduzido por Maximiliano Souza da Castro, conhecido nacionalmente como Max Castro, mestre açougueiro com ampla experiência no varejo.
Além de atuar com treinamentos e consultorias em todo o Brasil, Max Castro é referência quando o assunto é:
Desossa eficiente
Padronização de cortes
Rentabilidade no açougue
Por que fazer um curso de açougue profissional?
O açougue é uma das áreas mais lucrativas do supermercado — mas também uma das que mais geram perdas quando não há técnica.
Sem treinamento adequado, é comum enfrentar:
Baixo aproveitamento das peças
Falta de padronização
Desperdícios elevados
Vendas abaixo do potencial
Com um curso prático como este, você aprende a transformar o açougue em um setor de alta performance.
Tecnologia no açougue: apoio da Urano Balanças
O Workshop Açougue de Primeira conta com o patrocínio da Urano Balanças, referência nacional no setor.
A Urano Balanças se destaca por oferecer soluções que ajudam diretamente no resultado do açougue:
✔️ Rastreabilidade de produtos
✔️ Controle de processos
✔️ Prevenção de perdas
✔️ Mais eficiência operacional
Em 2026, a Urano completa 42 anos no Brasil, reforçando sua tradição em inovação para o varejo alimentar.
Onde acontece o curso de açougue em São Paulo?
📅 Data: 8 de abril de 2026
📍 Local: Distrito Anhembi
🎯 Evento: Workshop Açougue de Primeira – Expo Supermercados
Como se inscrever no curso de açougueiros?
As vagas são limitadas, pois o treinamento é prático e focado na experiência dos participantes.
PROMOÇÃO: 01 ingresso por R$ 49,90
Ingressos limitados, sujeito a disponibilidade!
👉 Garanta sua vaga agora: https://www.exposupermercados.com.br/product-page/ingresso-acougue-de-primeira-workshop
Vale a pena fazer curso de açougue em 2026?
Sim — especialmente quando o treinamento é presencial, prático e com especialistas do setor.
O Workshop Açougue de Primeira é hoje um dos treinamentos mais procurados por quem quer:
Evoluir na profissão de açougueiro
Melhorar os resultados do supermercado
Aumentar a rentabilidade do setor de carnes
Conclusão: última chamada para inscrições
Se você estava procurando um curso de açougue em São Paulo nesta semana, essa é a sua chance.
Uma imersão prática, com conteúdo aplicável, networking com profissionais de todo o Brasil e acesso às melhores técnicas do mercado.
Invista em conhecimento. Profissionalize seu açougue. Aumente seus resultados.
👉 Inscreva-se agora e garanta sua vaga: https://www.exposupermercados.com.br/product-page/ingresso-acougue-de-primeira-workshop
Mais técnica. Mais produtividade. Mais rentabilidade. Açougue de Primeira.
