Se faltar energia agora, o que continua funcionando na sua loja?

Uma interrupção de energia pode parar caixas, balanças, iluminação, servidores, câmaras frias e expositores. Dependendo da duração, o problema deixa de ser apenas operacional e passa a ameaçar produtos perecíveis, equipamentos e o atendimento aos clientes.

O gerador é uma alternativa para manter funções prioritárias, mas sua escolha não deve começar pelo tamanho aparente da loja. É necessário levantar as cargas que realmente precisam permanecer ligadas, considerar a partida dos motores e definir se o equipamento atenderá toda a operação ou somente circuitos essenciais.

A matéria “Instalações elétricas em supermercados: o que você precisa saber antes de construir ou reformar sua loja” mostra como refrigeração, climatização, caixas, servidores e equipamentos de produção dependem de uma infraestrutura corretamente dimensionada. A instalação de um gerador precisa fazer parte desse planejamento elétrico.

Também é necessário definir abastecimento de combustível, ventilação, local de instalação, acionamento, manutenção e testes periódicos. Um equipamento que permanece meses sem ser testado pode falhar justamente durante a emergência. O projeto e a instalação devem ser executados por profissionais legalmente habilitados.

O vídeo “Mercado Livre de Energia no Congresso Nacional para Supermercados”, do canal oficial da Expo Supermercados, complementa o assunto ao mostrar a importância estratégica da energia para o setor. Antes de comprar um gerador, o supermercadista deve elaborar uma lista de prioridades e calcular o prejuízo potencial de uma paralisação.