Max Castro no 4º Workshop Açougue de Primeira da Expo Supermercados – 8 de Abril de 2026
- Fabiano Polese
- 16 de jan.
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No dia 8 de abril de 2026, a Expo Supermercados, maior evento de negócios, conhecimento e inovação para o varejo supermercadista, recebe mais uma vez um dos maiores especialistas em carnes do Brasil: Max Castro. Reconhecido nacionalmente por sua experiência técnica e didática no setor de carnes e cortes, Max será um dos principais instrutores do 4º Workshop Açougue de Primeira, promovendo uma imersão prática e inspiradora para açougueiros, gestores e profissionais do varejo.
Neste workshop, que faz parte da programação oficial da feira que ocorre de 7 a 9 de abril de 2026 em São Paulo (Distrito Anhembi), Max Castro compartilhará seu vasto conhecimento adquirido ao longo de mais de 20 anos de atuação no setor de carnes, desossa e atendimento. Sua abordagem prática inclui técnicas de corte, valorização da carne, organização de vitrines e estratégias para aumentar a rentabilidade do açougue dentro de supermercados — oferecendo insights que ajudam os participantes a transformar essa seção em um diferencial competitivo.
A presença de Max Castro no workshop representa uma oportunidade imperdível para quem busca aperfeiçoar habilidades, atualizar práticas de trabalho e impulsionar os resultados do açougue. Profissionais que participam têm acesso a conceitos aplicáveis imediatamente na rotina de suas equipes, além de poderem trocar experiências e ampliar sua visão sobre tendências e boas práticas do setor.
Seja você um açougueiro em formação, um gestor empenhado em melhorar os resultados ou um supermercadista em busca de inovação, o 4º Workshop Açougue de Primeira com Max Castro promete ser um dos momentos mais valiosos da Expo Supermercados 2026.
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