Preço dinâmico começa a ganhar espaço nos supermercados
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O uso de preços dinâmicos começa a avançar no varejo alimentar brasileiro. A tecnologia permite alterar preços de determinados produtos ao longo do dia ou conforme variáveis como demanda, validade, estoque, clima e concorrência. O objetivo é reduzir desperdícios, aumentar a competitividade e melhorar a margem operacional.
Impacto para supermercadistas
Essa prática pode ser especialmente interessante para perecíveis, como hortifrúti, padaria e carnes, onde o risco de perdas é maior. Antes da implantação, é importante avaliar aspectos legais, transparência com o consumidor e integração entre ERP, etiquetas eletrônicas e sistemas de gestão.
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