Produtos saudáveis seguem ampliando espaço nas gôndolas

Fabricantes de lácteos continuam ampliando investimentos em produtos com apelos de saudabilidade, incluindo versões sem lactose, sem açúcar e com atributos funcionais. A tendência acompanha consumidores mais atentos à alimentação e ao bem-estar.

Impacto para supermercadistas

Vale revisar o sortimento para incluir produtos de maior valor agregado e organizar a exposição dessas categorias de forma clara. A comunicação no ponto de venda pode aumentar a percepção de valor e estimular compras por conveniência e saúde.