Fechar uma loja também pode ser uma decisão de crescimento: o aprendizado do Supermercados Madi com gestão e números
- há 9 horas
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Abrir uma nova unidade é sempre um momento de expectativa para qualquer supermercadista. Existe investimento, planejamento, dedicação da equipe e a expectativa de que aquela loja ajude a empresa a crescer.
Mas o que fazer quando os números mostram que a unidade não está entregando o resultado esperado?
Durante uma conversa com João Dimer e Guilherme Dimer, proprietários do Supermercados Madi, Fabiano Polese, da Expo Supermercados, abordou justamente um caso pouco comentado no varejo: a decisão de fechar uma unidade com base nos números da operação.
O episódio, que inicialmente trouxe frustração, acabou se transformando em um dos maiores aprendizados da rede.
Quando o DRE mostra que alguma coisa não está funcionando
A decisão de fechar uma loja não foi tomada apenas por percepção ou sentimento. Segundo os empresários, o Demonstrativo do Resultado do Exercício (DRE) mostrava que aquela unidade apresentava um desempenho ruim.
O DRE ajuda o supermercadista a enxergar de forma estruturada receitas, custos, despesas e resultado da operação.
Quando essas informações estão corretamente alimentadas e acompanhadas, o gestor consegue responder uma pergunta fundamental:
A loja realmente está dando resultado?
No caso do Supermercados Madi, os números ajudaram os proprietários a perceber que insistir naquela operação não seria necessariamente a melhor decisão.
Fechar uma unidade pode ser frustrante, mas também pode gerar aprendizado
João e Guilherme foram bastante transparentes ao falar sobre o sentimento inicial.
Nenhum empresário abre uma loja pensando em fechá-la.
Existe energia, dinheiro, tempo e expectativa envolvidos em cada expansão.
Por isso, encerrar uma unidade naturalmente provoca frustração.
Mas, olhando para trás, os irmãos passaram a enxergar a experiência de outra maneira.
Segundo eles, aquele fechamento talvez tenha sido um dos maiores pontos de crescimento da rede.
O motivo é simples: depois daquela experiência, passaram a ter muito mais cuidado e tranquilidade na escolha dos próximos pontos comerciais.
E o aprendizado apareceu nos resultados: segundo os empresários, as duas lojas abertas posteriormente se tornaram as duas melhores unidades da rede.
Um bom supermercado no lugar errado pode continuar sendo um mau negócio
Uma das frases mais importantes da conversa resume um aprendizado valioso para quem pretende expandir:
“Por mais que o teu trabalho seja muito bom, se tu estiver no lugar errado, não vai funcionar.”
Esse ponto merece atenção.
Uma operação pode ter:
boa equipe, bom atendimento, bons produtos, tecnologia, fornecedores e uma gestão eficiente.
Mas localização, mercado consumidor, concorrência, fluxo, acesso e características da região também interferem diretamente no resultado.
Por isso, o sucesso de uma loja anterior não significa que simplesmente repetir o modelo em qualquer endereço produzirá o mesmo resultado.
Cada novo ponto precisa ser estudado.
O fechamento ajudou o Madi a escolher melhor as próximas lojas
A experiência mudou a maneira como João e Guilherme analisam uma expansão.
Em vez de abrir rapidamente uma nova unidade, passaram a dedicar mais tempo à análise do ponto e dos indicadores.
Essa talvez seja uma das maiores lições do caso.
Crescer não significa necessariamente manter todas as lojas abertas.
Em determinados momentos, crescer também pode significar reconhecer que um investimento não funcionou como esperado, interromper perdas e utilizar aquele aprendizado nas decisões seguintes.
O importante é possuir informações suficientes para tomar essa decisão antes que uma operação deficitária comprometa outras unidades da empresa.
Qual é o papel do ERP nessa decisão?
É justamente aqui que entra uma boa estrutura de gestão.
Para saber se uma loja está ou não dando resultado, o empresário precisa confiar nas informações que possui.
É necessário acompanhar dados como:
faturamento;
margem;
estoque;
custos;
despesas;
compras;
perdas;
resultado operacional;
DRE por unidade.
Sem esses números, o empresário corre o risco de administrar apenas pela percepção.
Uma loja movimentada, por exemplo, pode parecer excelente.
Mas movimento não significa necessariamente rentabilidade.
O faturamento pode ser alto enquanto custos e despesas consomem todo o resultado.
O sistema se tornou o alicerce da operação do Supermercados Madi
Durante a conversa, Fabiano Polese também perguntou aos empresários sobre o papel da Telecon Software & Gestão dentro da operação do Madi.
A resposta de Guilherme mostra o nível de dependência que uma operação moderna passa a ter de informações e tecnologia:
“O sistema hoje para nós é tudo mesmo.”
Ele citou inclusive uma situação em que o Centro de Distribuição ficou aproximadamente uma hora sem internet.
A percepção foi imediata: praticamente toda a operação depende do sistema para funcionar.
Segundo os empresários, o ERP se tornou “o alicerce” do negócio.
Isso mostra como o sistema deixou de ser apenas uma ferramenta administrativa.
No supermercado atual, o ERP conecta setores, registra operações, organiza informações e oferece dados que sustentam decisões importantes.
ERP não serve apenas para vender no caixa
Ainda existe uma visão de que software para supermercado serve principalmente para registrar vendas.
Na prática, um ERP para supermercados deve participar de praticamente toda a gestão.
Ele pode integrar:
PDV, estoque, compras, financeiro, custos, margens, tributação, DRE, indicadores e gestão multi-loja.
Quanto mais a rede cresce, mais importante essa estrutura se torna.
Um empresário consegue observar pessoalmente muitos detalhes de uma única loja.
Com várias unidades, isso deixa de ser possível.
A partir daí, administrar por indicadores deixa de ser uma opção e passa a ser uma necessidade.
A Telecon Software & Gestão acompanha o crescimento do Madi
O Supermercados Madi utiliza soluções da Telecon Software & Gestão, empresa especializada em ERP e tecnologia para supermercados.
Na conversa, os empresários também destacaram o uso de self-checkout, além da importância do sistema para o funcionamento da operação como um todo.
Essa relação ajuda a ilustrar uma ideia defendida pela Telecon:
“Não basta ter software. Tem que ter gestão.”
O ERP fornece os dados.
Mas cabe aos gestores acompanhar essas informações, compreender o que está acontecendo e tomar decisões — inclusive decisões difíceis como fechar uma unidade.
Fechar uma loja pode evitar um problema maior
Existe uma tendência natural de olhar para o fechamento de uma unidade como fracasso.
Mas, do ponto de vista da gestão, nem sempre é assim.
Manter indefinidamente uma loja deficitária apenas porque houve investimento anterior pode produzir prejuízos ainda maiores.
Quando os indicadores mostram de forma consistente que determinada operação não possui perspectiva adequada de resultado, reconhecer isso pode ser uma decisão racional.
No caso do Madi, o próprio relato dos empresários demonstra como aquela experiência contribuiu para melhorar as decisões seguintes.
O fechamento não foi o fim do crescimento.
Foi parte do aprendizado que ajudou a rede a crescer melhor.
O que outros supermercadistas podem aprender com o caso?
O caso do Supermercados Madi deixa algumas reflexões importantes.
Antes de abrir uma nova unidade, estude profundamente o ponto.
Depois da abertura, acompanhe os números desde o início.
Não analise apenas faturamento.
Observe margem, custos, estoque, despesas e resultado.
Tenha um DRE confiável por unidade.
E, principalmente, esteja preparado para tomar decisões baseadas em dados, mesmo quando elas forem emocionalmente difíceis.
Gestão profissional não significa acertar todas as decisões.
Significa perceber rapidamente quando alguma coisa não está funcionando, aprender e corrigir o caminho.
Telecon: ERP para supermercados que precisam transformar dados em decisões
Para redes que estão crescendo, possuir um ERP especializado em supermercados é cada vez mais importante.
A Telecon Software & Gestão desenvolve o Sistema S para integrar a operação e fornecer informações para o acompanhamento do negócio.
Para conhecer as soluções da empresa:
Telecon Software & Gestão https://teleconsistemas.com.br/
A Expo Supermercados também reúne matérias, entrevistas e cases sobre ERP, gestão, Inteligência Artificial, tributação e tecnologia da Telecon:
E na playlist da Telecon no YouTube da Expo Supermercados estão disponíveis entrevistas e experiências de supermercadistas:
Perguntas frequentes
Quando um supermercado deve fechar uma unidade?
Não existe uma regra única. A decisão deve considerar resultados financeiros, margens, custos, potencial do ponto, perspectivas de recuperação e impacto sobre toda a empresa. Um DRE confiável ajuda a tornar essa análise mais objetiva.
O que é DRE para supermercados?
O Demonstrativo do Resultado do Exercício reúne receitas, custos e despesas para mostrar se determinada operação gerou lucro ou prejuízo em um período.
Uma loja com bom faturamento pode dar prejuízo?
Sim. Faturamento sozinho não mostra o resultado. Custos, margens, despesas, perdas e outras variáveis podem fazer uma loja vender muito e ainda assim apresentar baixa ou nenhuma rentabilidade.
Um ERP ajuda a decidir se uma unidade deve continuar aberta?
O ERP não toma a decisão pelo empresário, mas pode fornecer dados sobre vendas, estoque, margem, custos, despesas e resultados que tornam a análise muito mais segura.
Qual foi o principal aprendizado do Supermercados Madi?
Segundo João e Guilherme Dimer, o fechamento ajudou a rede a compreender melhor a importância da escolha do ponto. Depois dessa experiência, as duas unidades seguintes abertas pela empresa se tornaram, de acordo com eles, suas duas melhores lojas.
Às vezes, crescer também significa saber quando parar
A história compartilhada por João e Guilherme Dimer mostra uma realidade que deveria ser mais discutida no varejo.
Empreender envolve acertar, errar, analisar e aprender.
Uma loja que não atingiu o resultado esperado pode trazer informações valiosas para as próximas decisões.
No caso do Supermercados Madi, os números ajudaram os empresários a tomar uma decisão difícil. E o aprendizado daquele fechamento contribuiu para que as expansões seguintes fossem feitas com mais cautela e melhores resultados.
Essa é uma das grandes funções da gestão profissional:
transformar números em decisões e decisões em aprendizado para continuar crescendo.
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Supermercado fechou uma unidade: como DRE e ERP ajudaram o Madi a tomar a decisão
Palavra-chave principal
DRE para supermercados
Palavras-chave secundárias
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João e Guilherme Dimer contam como o Supermercados Madi decidiu fechar uma unidade com base no DRE e transformou a experiência em aprendizado para crescer melhor.
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João e Guilherme Dimer, proprietários do Supermercados Madi, contam a Fabiano Polese como decidiram fechar uma unidade após os números mostrarem que a operação não estava dando resultado. O fechamento virou aprendizado: a rede passou a analisar com mais cuidado novos pontos e, segundo os empresários, as duas lojas seguintes se tornaram suas melhores unidades. O ERP da Telecon é apontado por eles como alicerce da gestão.
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