A cerveja perdeu o álcool, mas ganhou espaço no supermercado

Durante muito tempo, a cerveja sem álcool ocupou pouco espaço e foi tratada como uma alternativa para um público restrito. Esse cenário mudou. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária, a produção brasileira de cervejas sem álcool ou desalcoolizadas cresceu 536,9% em 2024 e passou a representar 4,9% da produção nacional.

Dados mais recentes da Neogrid indicam que a participação da categoria no volume consumido passou de 2,5% em 2024 para 3,9% em 2026. A presença nos carrinhos aumentou de 4,4% para 5,6%, enquanto o tíquete médio dessas compras subiu de R$ 26,41 para R$ 31,94. Na região Sul, a participação já chega a 6%, segundo levantamento divulgado pela IstoÉ Dinheiro.

A bebida passou a aparecer em churrascos, refeições, encontros, eventos esportivos e situações em que o consumidor pretende dirigir. Ela não precisa substituir completamente a cerveja tradicional para ganhar importância: pode ampliar as ocasiões de consumo e atrair pessoas que antes não compravam a categoria. A matéria Bebidas sem álcool ganham espaço nos supermercados apresenta outras opções, como drinks sem álcool, águas saborizadas e bebidas funcionais.

Para o supermercado, a mudança também levanta uma dúvida sobre organização. Os conteúdos Layout de bebidas no supermercado e Como organizar as bebidas nas gôndolas mostram como visibilidade, variedade, preços claros e espaço proporcional à demanda ajudam o consumidor a comparar as alternativas disponíveis.

Os vídeos Layout de bebidas: cervejas e refrigerantes e Como vender mais bebidas em supermercados complementam o tema com exemplos de exposição. A cerveja perdeu o álcool, mas ganhou novas ocasiões de consumo. Resta saber se já conquistou um lugar fácil de encontrar na loja.