Como escolher bons fornecedores e parceiros estratégicos para crescer com rentabilidade

A escolha de fornecedores é uma das decisões mais estratégicas dentro do supermercado. Comprar bem vai muito além de buscar o menor preço. Envolve confiabilidade, qualidade, regularidade de entrega, suporte comercial e alinhamento com os objetivos do negócio. Supermercados que crescem com rentabilidade entendem que fornecedores não são apenas vendedores, mas parceiros estratégicos.

Um erro comum é basear a decisão de compra exclusivamente no preço. Embora o custo seja importante, fornecedores que oferecem apenas preço baixo, sem constância, apoio ou qualidade, acabam gerando problemas como rupturas, perdas, retrabalho e insatisfação do cliente. No final, o barato pode sair caro. Por isso, o supermercadista precisa avaliar o fornecedor como um todo.

Bons parceiros ajudam o supermercado a vender mais e melhor. Eles contribuem com informações de mercado, ações promocionais inteligentes, materiais de ponto de venda, sugestões de mix e até treinamento para a equipe. Essa relação colaborativa fortalece a operação e melhora os resultados, especialmente nos setores de maior impacto, como perecíveis, bebidas, laticínios e mercearia básica.

Outro ponto essencial é a comparação consciente de soluções. Muitos supermercadistas tomam decisões sem conhecer alternativas, simplesmente porque não tiveram contato com outras opções. É nesse momento que as feiras de negócios exercem um papel decisivo. A Expo Supermercados, 7 a 9 de abril de 2026, em parceria estratégica com a Anuga Select Brazil, oferece um ambiente ideal para conhecer fornecedores, comparar propostas, avaliar tecnologias e entender o que realmente faz sentido para a realidade do supermercado de bairro.

O contato direto com fornecedores na feira permite diálogo transparente, troca de experiências e negociações mais equilibradas. O supermercadista consegue ver produtos funcionando, tirar dúvidas técnicas e ouvir outros gestores que já utilizam determinadas soluções. Isso reduz erros de investimento e aumenta a segurança na tomada de decisão.

Além da feira, o Congresso Nacional para Supermercados de Bairro, no dia 8 de abril de 2026, complementa esse processo ao trazer conteúdo estratégico sobre compras, gestão de fornecedores, negociação e posicionamento do supermercado. O congresso ajuda o gestor a enxergar o fornecedor como parte da estratégia de crescimento, e não apenas como um custo.

Escolher bons parceiros também exige acompanhamento constante. Avaliar desempenho, pontualidade, giro dos produtos, margem gerada e apoio comercial deve fazer parte da rotina de gestão. Parcerias saudáveis são aquelas que evoluem junto com o supermercado e contribuem para o crescimento sustentável do negócio.

Em resumo, supermercados rentáveis não compram apenas produtos — constroem parcerias. Ao escolher fornecedores alinhados com sua estratégia, comparar soluções com critério e buscar conhecimento em ambientes como a Expo Supermercados e o Congresso Nacional, o supermercadista fortalece sua operação, protege a margem e cria bases sólidas para crescer com segurança.