Lucro, DRE e Tecnologia: as lições práticas de Dautro Ribeiro no Congresso Nacional para Supermercados de Bairro da Expo Supermercados
- Fabiano Polese
- há 10 horas
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Durante um intervalo entre a programação do Congresso Nacional para Supermercados de Bairro e o Açougue de Primeira, na Expo Supermercados, Fabiano Polese aproveitou o momento para provocar reflexão, aprendizado e ação entre centenas de supermercadistas presentes. Ele convidou ao palco o CEO do Grupo Telecon, Dautro Ribeiro, que entregou uma verdadeira aula prática sobre lucro, indicadores, tecnologia e gestão profissional no varejo alimentar.
Dautro iniciou sua fala com um recado direto e provocador: muitos empresários parecem ter vergonha da palavra “lucro”. Segundo ele, o lucro não é ganância — é crescimento, investimento e futuro. É o que permite abrir novas lojas, modernizar operações, capacitar equipes e manter o negócio sustentável. Para isso, destacou que o lucro precisa ser buscado de forma intencional, monitorado com disciplina e compreendido por meio de indicadores claros - especialmente a DRE (Demonstrativo de Resultado do Exercício), considerada o termômetro mais fiel da saúde financeira da empresa.
O empresário reforçou que o lucro aparece quando a gestão é bem executada, conectando estratégia, operação e controle. Ele citou exemplos de especialistas que já haviam se apresentado no evento, ressaltando como cada um contribui para construir resultados reais - desde práticas operacionais, tecnologia, processos de melhoria contínua e eficiência na execução.
Em um momento de engajamento com o público, Dautro Ribeiro incentivou os supermercadistas a assumirem publicamente o compromisso com a rentabilidade. O auditório respondeu em coro ao chamado: “Eu quero ter lucro”, simbolizando uma mudança de mentalidade essencial para o futuro do setor.
Dautro também aprofundou o papel da tecnologia como aceleradora de resultados. Explicou como o ecossistema do Grupo Telecon integra ERP, automação comercial, parceiros estratégicos e inovação — incluindo alianças com empresas como a Urano Balanças e a Toshiba. Essa união rendeu reconhecimento nacional, incluindo premiação em automação comercial concedida pela GS1 Brasil, organização responsável pela evolução dos códigos de barras para QR Codes no varejo.
Com a chegada do QR Code nos produtos, novas oportunidades se abrem para rastreabilidade, controle de estoque, automação de pesagem, integração com caixas, gestão de validade, lotes e redução de falhas humanas. Dautro explicou como a tecnologia permite criar um “estoque paralelo” mais preciso, especialmente para produtos embalados no autosserviço — setor que cresce rapidamente e gera ganhos operacionais, redução de custos e mais autonomia ao consumidor.
Ele também destacou o impacto social e comercial do autosserviço, especialmente para públicos B, C e D. Em muitos casos, o cliente se sente mais confortável escolhendo produtos dentro do seu orçamento sem constrangimento, o que aumenta o ticket médio, melhora a experiência e amplia as vendas — além de otimizar a mão de obra da loja.
Ao final, Fabiano agradeceu a participação de Dautro e convidou os supermercadistas a conhecerem de perto as tecnologias apresentadas, reforçando a importância de aproveitar oportunidades para aprender, inovar e aplicar soluções reais no dia a dia.
E a parceria segue forte: Dautro Ribeiro já está confirmado como palestrante na próxima edição do Congresso Nacional para Supermercados de Bairro, no dia 8 de abril de 2026, durante a Expo Supermercados 2026, no Distrito Anhembi, em São Paulo, dentro do ecossistema da Anuga Brazil.
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