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São inauguradas 154 padarias por dia no Brasil

Atualizado: 29 de ago. de 2023

Explosão de crescimento: abertura de 154 novas padarias por dia no Brasil, com dominância de MEIs

Padaria no Supermercado Modelo da Expo Supermercados
Padaria no Supermercado Modelo da Expo Supermercados

No Brasil, o mercado de panificação e confeitaria está em expansão, com um aumento notável no número de estabelecimentos. De acordo com dados do Sebrae, 154 novas padarias estão sendo abertas diariamente no país. Esse crescimento é impulsionado principalmente por Microempreendedores Individuais (MEIs), que representam 70% dos negócios no setor. No primeiro semestre, foram abertas 101 padarias, enquanto 48 foram fechadas, resultando em um saldo positivo de 53 novos estabelecimentos por dia. Desde 2019, o setor tem atraído mais empreendedores, levando o número total de padarias de 240 mil para 295 mil, estabelecendo um novo recorde. Do total de padarias ativas, a maioria (70%) é composta por MEIs, enquanto 25% são microempresas e 3% são empresas de pequeno porte. Apenas uma parcela inferior a 1% pertence a outros tipos de empresas.


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Padarias abertas no Brasil

Ano

Padarias abertas

2020

25.909

2021

35.554

2022

30.430

2023

27.829

Fonte: Serviço Brasileiro de Apoio às Micro e Pequenas Empresas


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