Padaria congelada ganha força nos supermercados com soluções completas da Valochi Sousa Pães Congelados
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Durante a Expo Supermercados 2026, realizada em São Paulo, a empresária Débora Sousa, proprietária da Valochi Sousa, apresentou como a empresa vem ajudando supermercados a profissionalizar suas padarias através de uma solução completa em panificação congelada.
Em entrevista durante a feira, Débora destacou que um dos maiores desafios enfrentados atualmente pelos supermercadistas é a dificuldade na contratação de mão de obra qualificada para a padaria. Segundo ela, a proposta da Valochi Sousa vai muito além da venda de pão congelado.
“Nós costumamos dizer que somos a solução da padaria congelada”, afirmou.
A empresária explicou que a empresa trabalha atualmente com 38 itens 100% congelados, incluindo pão francês, salgados, doces, pão de queijo e diversos produtos de panificação desenvolvidos para ajudar supermercados a ampliar o mix da padaria e aumentar a rentabilidade da seção.
Outro ponto enfatizado durante a entrevista foi o suporte técnico oferecido pela empresa. A Valochi Sousa conta com uma equipe especializada que vai até os supermercados para treinar os colaboradores e ensinar toda a finalização dos produtos, garantindo padronização, qualidade e excelência no ponto de venda.
Débora Sousa também destacou a importância da criatividade dentro da padaria para aumentar as vendas. Durante a apresentação, foram mostrados exemplos de produtos derivados de uma mesma massa, como sonhos recheados e versões especiais produzidas a partir da massa de brioche, ampliando as possibilidades comerciais para os supermercadistas.
Além da linha de produtos congelados, a Valochi Sousa também fornece equipamentos em comodato, incluindo climatizadora, armário de crescimento, forno, freezer, carrinhos, telas e bandejas. Segundo Débora, essa estrutura permite que supermercados de diferentes portes consigam implantar uma padaria profissional sem necessidade de grandes investimentos iniciais.
Outro diferencial apresentado durante a Expo Supermercados 2026 foi a assistência técnica própria da empresa. Toda a manutenção preventiva e corretiva dos equipamentos é realizada pela própria equipe da Valochi Sousa, garantindo mais segurança operacional aos clientes.
Atualmente, a empresa atende supermercados em grande parte do estado de São Paulo, além do Rio de Janeiro, litoral paulista e Sul de Minas Gerais, com logística própria e suporte completo.
Com 17 anos de mercado e milhões de pães entregues ao varejo, a Valochi Sousa segue ampliando sua atuação no setor supermercadista, ajudando supermercados a transformar a padaria em uma importante ferramenta de vendas, experiência do cliente e rentabilidade.
Agende uma conversa com a equipe da Valochi Sousa e descubra como impulsionar as vendas da sua padaria.
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